Холестерин в крови: норма у женщин и мужчин. Факты и вымысел

  Красота и здоровье  |   15-10-2018, 20:46  |   25  |   0

Начало этой истории было положено в далеком 1956 году советским академиком Николаем Аничковым, опубликовавшем свою фундаментальную работу об атеросклерозе артерий. В ней он впервые показал, что в основе болезни лежит инфильтрация холестерина в стенки артерий. Это открытие имело громкий резонанс в научных кругах. Однако, просочившись в околонаучные журналы оно произвело эффект разорвавшейся бомбы, вызвав параноидальный страх перед холестерином.

Анализ на холестерин в крови

С тех пор холестерин превратился в объект пристального внимания и ученые узнали о нем много нового. Однако, истерия по поводу холестерина продолжается, подпитываемая усилиями многочисленных маркетологов. Сегодня практически каждый человек на планете убежден, что холестерин - это яд и, что лучшие продукты - это продукты с надписью "без холестерина".

Получили широкое распространение красноречивые картинки, на которых изображены гладкие, розовые артерии с движущимися красными клетками крови вперемешку с ужасными желтыми шайбами холестерина - бляшками. Подразумевается, что эти самые бляшки готовы в любой момент закупорить артерии и наступит неминуемая смерть. Ужасающая перспектива...

Впрочем, насколько правдоподобны все эти картинки и так ли уж вреден холестерин в свете новейших знаний? Попробуем спокойно во всем разобраться.

Факты про холестирин

Главный вопрос, который возникает в связи с холестерином, откуда он берется и зачем он вообще нужен организму? Может быть вовсе избавиться от холестерина с помощью таблеток, если он такой вредный?

Холестерин необходим нашему организму в качестве сырья для:

  1. строительства новых клеток и гормонов (эстроген, прогестерон, тестостерон и т.д.),
  2. выработки желчной кислоты, генерации витамина D.

Дефицит холестерина приводит к нарушениям в работе головного мозга, имунной системы, возникновению гормонального дисбаланса, нарушениям в работе пищеварительной системы. Увеличивается время заживления ран, организм начинает быстро стареть.

От холестерина невозможно избавиться потому, что 80% холестерина синтезируется в нашем теле (печени, кишечнике, коже). С пищей мы получаем лишь 20%. При недостатке холестерина в организме, его синтез увеличивается и наоборот. Регулировать уровень холестерина с помощью диеты очень сложно.

Быстро понизить уровень холестерина можно только медикаментозно.

Уровень холестерина не является постоянным. Он возрастает, когда вы сражаетесь с инфекцией, перенесли операцию, находитесь в состоянии стресса. Тем самым ваш организм помогает себе создавать новые клетки. В частности, из-за быстрого роста повышенный уровень холестерина наблюдается у детей.

Около 25% холестерина потребляется мозгом. Он используется для постоянного роста нейронов и для строительства оболочек нервных клеток. Низкий уровень холестерина часто приводит к нарушению когнитивных функций (слабоумию).

Холестерин не растворяется в воде, поэтому в крови он находится в виде липидных соединений - липопротеидов. Это большие сгустки (контейнеры), состоящие из различных молекул, не только холестерина. Известно много липопротеидов, но для доставки холестерина используются LDL и HDL - липопротеиды низкой и высокой плотности соответственно. Вот структура типичного LDL:

Холестерин входит в состав других липопротеидов: IDL, VLDL, Хиломикронов. Эти структуры крупнее и содержат также большое количества жиров - триглицеридов (до 80%). Главная их задача - доставка жиров.

Холестерин забивающий якобы наши артерии, конденсируется вовсе не где угодно, но на пораженных участках артерий. Наш организм сам формирует так называемые холестериновые бляшки - локальные сужения артерий, снижающие их пропускную способность вплоть до полного прекращения кровотока (атеросклероз).

Это конечно очень плохо, но если начать борьбу с холестерином, возникает вопрос: - Каким образом организм будет лечить эти самые пораженные участки артерий?

Еще один пример. Вы порезали палец. Через некоторое время на месте пореза образуется болячка. Это и есть тот самый холестерин. Однако, вам ведь не придет в голову обвинять холестерин в том, что он является виновником пореза? Наоборот, холестерин - "лекарство" от пореза.

Проблема повышенного холестерина должна решаться совсем по-другому. А именно, выводом из организма токсинов и свободных радикалов, снижением уровней инсулина, гормонов стресса и других катализаторов, вызывающих повреждения артерий. Важно также вести здоровый образ жизни и следить за своим весом.

Итак, сделаем главный вывод:

Холестерин не является источником заболеваний. Холестерин - следствие этих заболеваний.

Норма холестерина в крови

Анализ на холестерин в крови

Какой уровень холестерина можно считать нормальным? В разных странах по-разному отвечают на этот вопрос. В Российской Федерации приняты следующие нормы холестерина для здоровых людей:

Общий уровень холестерина (ОХ) ≤5,5 ммоль/л.

Или:

LDL ≤3,5 ммоль/л.
HDL - 1 ммоль/л. (холестерин у мужчин),
HDL - 1,2 ммоль/л. (холестерин у женщин).
Триглицериды (ТГ) ≤1,7 ммоль/л.

Современная наука говорит, что общий уровень холестерина достаточно бесполезный показатель, если он не превышает 8,2 ммоль/л. Кроме того, сами по себе показатели LDL и HDL также малоинформативны т. к. исходят из устаревшей теории о "плохом" и "хорошем" холестерине.

Так например: французы, имея самый высокий показатель ОХ в Европе 6,5 ммоль/л., имеют очень низкие показатели заболеваемости сердечно-сосудистой системы.

За 10 лет проведенные на о. Крит ученым не удалось зафиксировать ни одного сердечного приступа. При этом, средний показатель ОХ жителей острова достаточно высок - 5,2 ммоль/л.

Половина всех сердечных приступов случается с людьми с нормальным ОХ. Таков результат исследований д-ра Уильяма Кастелли, проведенные в 1996 году. Фантастика, не так ли? Однако, пресса и маркетологи не стали трубить об этом на весь мир.

В 1997 году в Гарварде были проведены фундаментальные исследования, показавшие особую важность соотношения уровня триглицеридов к HDL.

k = ТГ / HDL

Так, согласно этим исследованиям, люди с низким показателем k имеют риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в 16 раз ниже людей с высоким показателем k. К примеру:

если k = 2, вы находитесь вне опасной зоны;
если k = 5, вы находитесь в непосредственной опасности развития сердечно-сосудистых заболеваний.

P.S. Общий уровень холестерина (ОХ) - не столь однозначный показатель. Так, если ОХ = 8 ммоль/л. или выше, можно говорить о серьезном риске развития ишемического инсульта. Однако, высокий уровень холестерина спасает от развития куда более серьезного геморрагического инсульта.



Что такое Омега-3? Какие лучше? Для чего принимают и кому полезно Омега - 3
Впервые эти вещества были обнаружены в 1923 году и отнесены к витаминам. Им даже придумали название - витамин "F". В 1930 г. было показано, что с витаминами они не имеют ничего общего и представляют...

Похудение после родов: истории похудения звёздных мам
Распостраненное заблуждение о том, что беременным женщинам обязательно нужно есть за двоих, испортило не одну фигуру. не избежала подобной ошибки и анна, но, вдохновленная историями актрис и моделей,...

Стриптиз для похудения Как быстро сбросить вес
На этой страничке мы опубликовали статью и видеокурс как похудеть при помощи стриптиза. Данные упражнения очень эффективны, а самое главное Вы с легкостью сможете выполнять их в домашних условиях без...

13 эффективных советов которые помогут сбросить лишний вес
Полные люди, как правило, не любят и стесняются фотографироваться. Однако именно какой - нибудь особенно неудачный снимок часто становится последней каплей, которая заставляет человека, наконец,...

Грудь вперед: Упражнения при мастопатии
По разным данным мастопатией страдает от 30 до 60% женщин. Избыток женских половых гормонов, хронический стресс и неправильное питание, а с ними и ожирение - гремучая смесь, порождающая образования...

Какое оливковое масло купить? - Как выбрать хорошее оливковое масло!
Начнем с того, что в Европе разработаны четкие критерии качества оливкового масла, которые никак не зависят от страны производителя. Мало того, качество масла напрямую зависит от места выращивания...

Инсулиновый индекс и углеводы: таблица инсулинового индекса продуктов
А вообще, зачем нам углеводы, если они такие вредные? Вопрос, волнующий многих, не только тучных людей, но и медиков, ученых. Постараемся ответить на него в максимально доступной форме. Инсулиновый...

Питание и диета чтобы быть красивой и жить долго. Что нужно есть чтобы оставаться красивой?
Питание и диеты... Это два разных понятия. Разных настолько, что ничего общего между собой не имеют. Диеты назначаются больным людям с целью помочь в выздоровлении. Часто их даже называют по-другому...

Правильное питание для сердца и при болезнях сердца
В течение многих лет считалось, что продукты с низким содержанием жира и холестерина могут предотвратить и даже обратить вспять болезни сердца. На их основе разрабатывались многочисленные диеты,...

Хочу жить долго! Как жить очень долго и сохранить молодость кожи и лица
Молодость ушла - не простилась, а старость пришла - не поздоровалась[/quote] С древних времен людей не перестает волновать - как сохранить молодость. Огонь юности сохраняется у каждого человека...

Рекомендуемые статьи:
Неврология и нейрохирургия: интервью в вопросах и ответах
Когда речь заходит о врачах и современной медицине - отзывы и мнения общества не однозначны. Кто о них шутит и критикует, а кто - век благодарит за спасенную жизнь. Виталий Иванович Цимбалюк вдребезги ...
Операция искусственного прерывания беременности
Искусственным абортом называется прерывание беременности в акушерском стационаре. В ранние сроки аборт проводят по желанию женщины до 12 недель при отсутствии противопоказаний. Противопоказаниями явля ...
Все что нужно знать про мыло
«Мыло является мерилом благосостояния и культуры государства, ибо употребление мыла зависит не от требований моды и не от прихоти людей, а от ощущения утонченности, здоровья и удовольствия, ко ...
Чудо природы: капуста и морковь в народной медицине
До этого дара природы мы так привыкли, что уже не считаем его чудом. Однако морковь знакомая нам с детства не только по рациону, но и по сказкам и загадками, она обладает удивительными свойствами. ...
Карпаты: идеальное место для отдыха, лечения и активного туризма
Карпатские горы является экологически чистой территорией Украины и одним из экологически безопасных частей всей Европы. Сейчас этот фактор превратился во всем мире на главный в рекреационной привлек ...

Добавление комментария
 

Аренда яхты в Греции
Аренда яхты в Греции
Днепропетровская обувная фабрика: женская кожаная обувь оптом и в розницу от производителя POLI

Днепропетровская обувь с фабрики