Хурма - плод подаренный солнцем

Зимой полки базаров и магазинов становятся особенно яркими от «плодов солнца» - так в Японии называют хурму. Это не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Съедая ежедневно 1-2 плода, можно хорошо пополнить свой рацион полезными веществами и улучшить самочувствие.

Оранжевый цвет мякоти хурмы говорит о наличии в ней большого количества бета-каротина, который улучшает зрение и препятствует преждевременному старению. В ней достаточно много витамина С, который помогает организму бороться с вирусами, витамина Р, который усиливает способность преодолевать усталость, депрессию, к тому же он «отвечает» еще и за здоровье кожи и волос. Кстати, хурма содержит вдвое больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки, она насыщена калием, йодом, магнием, фосфором и железом.

Но главное его богатство - растительный сахар. Он, в основном в глюкозе и фруктозе, поддерживающих состояние сердечно-сосудистой системы, питающих сердечную мышцу - одновременно уровень глюкозы в крови не превышает норму. Хурма - диетический продукт, который содержит совсем мало калорий, но прекрасно утоляет голод, незаменима при расстройства пищеварения, благодаря наличию пектина. Применяется в народной медицине для лечения желудочных заболеваний. Не рекомендуется употреблять ее только в случае диабета.

Магний, содержащийся в хурме, снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и Р уменьшают хрупкость сосудов. Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами, успокаивает нервную систему, повышает работоспособность, обладает бактерицидным действием. К тому же, она - эффективный антиоксидант.

ХурмаХурму можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка помогает при расширении пор и склонности к угрям.

В общем, хурма - замечательная во всем! Но самое главное - уметь правильно ее выбрать, чтобы терпкий вкус не разочаровал. Покупать надо созревшие плоды, их мякоть особенно сочный и вкусный. Хранить хурму лучше в замороженном виде. Кстати, заморозка - один из способов избавиться от терпкости плодов. Еще один - положить фрукты в теплую воду на 12 часов.

Кому полезна?

Сердечникам. Благодаря микроэлемента калия, который препятствует возникновению аритмий, хурма особенно ценна для людей с болезнями сердечно-сосудистой системы. Съедая 1-2 плода хурмы в день в течение двух недель, сердечники могут хорошо подремонтировать расшатанный «мотор». Рекомендуется съедать два-три фрукта особенно накануне магнитных бурь.

Если простудились. Из-за того, что «пища богов» содержит витамины А (больше, чем в тыкве и перце) и С, которые помогают укрепить иммунитет, для простуды полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.

«Нервным" и "депрессивным". Редкий микроэлемент магний, содержащийся в хурме, успокаивает нервы, а углеводы, фруктоза и глюкоза действуют как легкие «антидепрессанты», возвращая хорошее настроение.

Страдающим запорами. В хурме очень много пектиновых волокон, которые работают как щетка для кишечника, вбирая в себя шлаки и стимулируя опорожнение. Хурма содержит железо и кальций, которые способствуют кроветворению. Если оно увеличивается, бледность исчезает.

Как выбрать спелую?

Покупая хурму, попробуйте на ощупь ее кожицу: она должна быть твердой и гладкой, как у спелого помидора. Мякоть спелого плода полужидкая, желеобразная или мучнисто-пастообразная. Такая хурма не только самая вкусная, но и полезная - необходимых для здоровья веществ в спелом плоде больше всего.


Как избавиться от токсикоза и изжоги

Одним из самых безобидных из возможных видов осложнений в первые 3 месяца беременности является токсикоз. Для будущих мам это состояние является весьма неприятным, хотя на общее состояние ребенка он...


Как лечить артроз суставов и избавиться от хруста в коленях

Артроз - одно из самых распространенных заболеваний суставов. Артроз (или остеоартроз) - это преждевременный износ межсуставного хряща. Как правильно лечить и предотвращать эту болезнь? Остеоартроз...


Как снять болезненность и усталость ног

Сегодня даже молодые люди жалуются на усталость и боль  в ногах. Есть много пожилых людей, которые не в состоянии свободно передвигаться, потому что их конечности потеряли гибкость и силу. ...


Псориаз: лечение внутренними и наружными средствами - Мази и ванны от псориаза

Псориаз, или чешуйчатый лишай, - хроническое заболевание кожи неустановленной этиологии, наверное мультифакториальной природы. Среди общего числа лекарств в дерматологических стационарах больные...


Гинекологические операции. Операция на матке, полное описание: диагностика и подготовка

К оперативным вмешательствам в гинекологической практике прибегают лишь при условии, что консервативные методы лечения испробованы, есть уверенность, что они не принесут пользы и единственным путем...


Осеннее меню и лечебные дары

За лето наш организм теряет много калия: парадоксально, но богатейшие на калий фрукты и овощи одновременно ускоряют выведение его из организма. Этот микроэлемент необходим для полноценного...


Десять основных законов питания по Монтиньяку

Скажем сразу: никаких чудес известный диетолог Мишель Монтиньяк не обещает! И хотя голодать для достижения результата вам не придется, все же привычную систему питания нужно будет изменить...


Как подготовиться к осени

Истекает лето, хочется радоваться жизни, гордиться загорелым телом, больше времени проводить на свежем воздухе, однако не стоит забывать и о предстоящей осени. Запастись витаминами, накопить запас...


Ем когда нервничаю или как бороться с плохим настроением

Сейчас каждый из нас подвергается постоянному воздействию стрессовых ситуаций. По заключению медиков, наше время - это век расцвета депрессии, которая занимает почетное второе место после...


Экзотическая вкусности или о пользе цитрусовых

Приятно сейчас побаловать себя фруктами, и невольно перенестись в теплые экзотические страны. Хорошо, что супермаркеты и рынки города пестрят разнообразием фруктов. Есть все, что душа желает....


Загадка раритетной картины
Вынырнула с волшебного сна и сразу проснулась, словно на меня кто-то смотрел. Да, смотрел - это была Картина... Можно уже только почувствовать, что за коричневыми цветами древности - фламандская зим ...

Народные средства лечения: аллергия, гипертония, щитовидная железа
Один из признаков пробуждения природы - цветение трав, кустарников и деревьев. Все эти красоты вращаются неприятностями для аллергиков. Натуропатические методы лечения аллергии традиционно пользуютс ...

Какой характер скрывается за цветом глаз
В глазах самых дорогих людей мы хотим видеть хорошее настроение, хорошее отношение к нам, тайные мысли. Не зря удивительные глаза называют зеркалом души, потому что действительно так оно и есть. Сч ...

Экотуризм в Белоруссии
С каждым годом все больше людей приезжают в Беларусь, чтобы почувствовать положительную энергетику этих мест и окунуться в мир спокойствия и тишины. В Беларуси сфера агроэкотуризма рассматривается ...

Лучшая свадьба или особая история в моей жизни
В памяти еще до сих пор новогодняя ночь с ее бесконечными салютами, опьяняющим шампанским, подарками под новогодней елкой, приветствиями друзей и родных людей... И только что стрелки часов встретились ...

Отзывы (0)  Распечатать
Добавление комментария