Хурма - плод подаренный солнцем

Зимой полки базаров и магазинов становятся особенно яркими от «плодов солнца» - так в Японии называют хурму. Это не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Съедая ежедневно 1-2 плода, можно хорошо пополнить свой рацион полезными веществами и улучшить самочувствие.

Оранжевый цвет мякоти хурмы говорит о наличии в ней большого количества бета-каротина, который улучшает зрение и препятствует преждевременному старению. В ней достаточно много витамина С, который помогает организму бороться с вирусами, витамина Р, который усиливает способность преодолевать усталость, депрессию, к тому же он «отвечает» еще и за здоровье кожи и волос. Кстати, хурма содержит вдвое больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки, она насыщена калием, йодом, магнием, фосфором и железом.

Но главное его богатство - растительный сахар. Он, в основном в глюкозе и фруктозе, поддерживающих состояние сердечно-сосудистой системы, питающих сердечную мышцу - одновременно уровень глюкозы в крови не превышает норму. Хурма - диетический продукт, который содержит совсем мало калорий, но прекрасно утоляет голод, незаменима при расстройства пищеварения, благодаря наличию пектина. Применяется в народной медицине для лечения желудочных заболеваний. Не рекомендуется употреблять ее только в случае диабета.

Магний, содержащийся в хурме, снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и Р уменьшают хрупкость сосудов. Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами, успокаивает нервную систему, повышает работоспособность, обладает бактерицидным действием. К тому же, она - эффективный антиоксидант.

ХурмаХурму можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка помогает при расширении пор и склонности к угрям.

В общем, хурма - замечательная во всем! Но самое главное - уметь правильно ее выбрать, чтобы терпкий вкус не разочаровал. Покупать надо созревшие плоды, их мякоть особенно сочный и вкусный. Хранить хурму лучше в замороженном виде. Кстати, заморозка - один из способов избавиться от терпкости плодов. Еще один - положить фрукты в теплую воду на 12 часов.

Кому полезна?

Сердечникам. Благодаря микроэлемента калия, который препятствует возникновению аритмий, хурма особенно ценна для людей с болезнями сердечно-сосудистой системы. Съедая 1-2 плода хурмы в день в течение двух недель, сердечники могут хорошо подремонтировать расшатанный «мотор». Рекомендуется съедать два-три фрукта особенно накануне магнитных бурь.

Если простудились. Из-за того, что «пища богов» содержит витамины А (больше, чем в тыкве и перце) и С, которые помогают укрепить иммунитет, для простуды полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.

«Нервным" и "депрессивным". Редкий микроэлемент магний, содержащийся в хурме, успокаивает нервы, а углеводы, фруктоза и глюкоза действуют как легкие «антидепрессанты», возвращая хорошее настроение.

Страдающим запорами. В хурме очень много пектиновых волокон, которые работают как щетка для кишечника, вбирая в себя шлаки и стимулируя опорожнение. Хурма содержит железо и кальций, которые способствуют кроветворению. Если оно увеличивается, бледность исчезает.

Как выбрать спелую?

Покупая хурму, попробуйте на ощупь ее кожицу: она должна быть твердой и гладкой, как у спелого помидора. Мякоть спелого плода полужидкая, желеобразная или мучнисто-пастообразная. Такая хурма не только самая вкусная, но и полезная - необходимых для здоровья веществ в спелом плоде больше всего.


Как избавиться от токсикоза и изжоги

Одним из самых безобидных из возможных видов осложнений в первые 3 месяца беременности является токсикоз. Для будущих мам это состояние является весьма неприятным, хотя на общее состояние ребенка он...


Как лечить артроз суставов и избавиться от хруста в коленях

Артроз - одно из самых распространенных заболеваний суставов. Артроз (или остеоартроз) - это преждевременный износ межсуставного хряща. Как правильно лечить и предотвращать эту болезнь? Остеоартроз...


Как снять болезненность и усталость ног

Сегодня даже молодые люди жалуются на усталость и боль  в ногах. Есть много пожилых людей, которые не в состоянии свободно передвигаться, потому что их конечности потеряли гибкость и силу. ...


Псориаз: лечение внутренними и наружными средствами - Мази и ванны от псориаза

Псориаз, или чешуйчатый лишай, - хроническое заболевание кожи неустановленной этиологии, наверное мультифакториальной природы. Среди общего числа лекарств в дерматологических стационарах больные...


Гинекологические операции. Операция на матке, полное описание: диагностика и подготовка

К оперативным вмешательствам в гинекологической практике прибегают лишь при условии, что консервативные методы лечения испробованы, есть уверенность, что они не принесут пользы и единственным путем...


Осеннее меню и лечебные дары

За лето наш организм теряет много калия: парадоксально, но богатейшие на калий фрукты и овощи одновременно ускоряют выведение его из организма. Этот микроэлемент необходим для полноценного...


Десять основных законов питания по Монтиньяку

Скажем сразу: никаких чудес известный диетолог Мишель Монтиньяк не обещает! И хотя голодать для достижения результата вам не придется, все же привычную систему питания нужно будет изменить...


Как подготовиться к осени

Истекает лето, хочется радоваться жизни, гордиться загорелым телом, больше времени проводить на свежем воздухе, однако не стоит забывать и о предстоящей осени. Запастись витаминами, накопить запас...


Ем когда нервничаю или как бороться с плохим настроением

Сейчас каждый из нас подвергается постоянному воздействию стрессовых ситуаций. По заключению медиков, наше время - это век расцвета депрессии, которая занимает почетное второе место после...


Экзотическая вкусности или о пользе цитрусовых

Приятно сейчас побаловать себя фруктами, и невольно перенестись в теплые экзотические страны. Хорошо, что супермаркеты и рынки города пестрят разнообразием фруктов. Есть все, что душа желает....


Что одеть на собеседование
Неудачно подобранная одежда, вопреки вашему желанию, может создать у лиц, которые будут проводить деловое интервью, невыгодное впечатление о вас, которое будет достаточно трудно изменить, как бы вы ни ...

Родители, дети, школа
В стремлении отдать ребенка в школу раньше родители, безусловно, желают малышу лучшего - что он и разовьется раньше, окончит школу за год до армии, у него будет время, чтобы определиться с институто ...

Принцип и критерии подбора делового гардероба
Не следует становиться жертвой моды. Ваш рабочая одежда является своего рода вложением денег, которое должно работать несколько лет, не стоит, подбирая гардероб, останавливаться на ультрасовременных ...

Свадебные прически с цветами и украшениями. Фото
Так уже сложилось традиционно, что свадебные прически покоряют нас своим великолепием и оригинальностью.  Однако, подбирая себе прическу для самого торжественного момента жизни, необходимо учитыв ...

Деловой стиль одежды: стратегия для женщин
Стильный женский деловой гардероб значительно разнообразнее, чем мужской, но при этом он должен комплектоваться в соответствии с основными направлениями такого рода одежды. На месте каждой женщине с ...

Отзывы (0)  Распечатать
Добавление комментария