Введение прикорма. Про питание для малышей

Прикормка для малышей

Кормить ребенка грудью желательно как можно дольше - до годовалого возраста, а если есть возможность и старше года. Уникальные биологические свойства вашего молока полезны малышам и этого возраста. Но исключительно "молочный" период жизни ребенка, когда грудное молоко полностью удовлетворяет все пищевые и энергетические потребности, длится не более 4,5-5 месяцев. До этого возраста малыши заметно подрастают, у них удваивается масса тела, увеличивается двигательная активность и соответственно увеличиваются затраты энергии их организмом.

Исключительно молочная пища уже не может удовлетворить потребности, увеличиваются. С этого возраста дети нуждаются в дополнительном питании - прикорме. Изменения происходят и в самом организме детей - пищеварительная система становится более зрелой, способной к перевариванию и усвоению не только жидкой молочной, но и другой, более твердой пищи. А через 2-3 месяца появляются первые, а впоследствии следующие молочные зубы, так что постепенно вырабатывается навык сначала измельчать, перетирать пищу и только потом глотать ее.

Идеальная пища для вашего малыша

Грудное молоко - идеальная пища для новорожденного - натуральная, стерильная, теплая. Эта пища:

- Легко усваивается и полноценно используется организмом ребенка.

- Защищает малыша от разнообразных инфекций, аллергических реакций и заболеваний, способствует формированию собственной системы иммунитета.

- Обеспечивает рост и развитие малыша благодаря наличию в женском молоке комплекса биологически активных веществ (гормоны, ферменты, росту иммунные факторы и т.д.).

- Обеспечивает вам эмоциональный контакт с малышом, основу правильного психологического поведения ребенка в семье и коллективе, ее социализацию. Способствует интеллектуальному и познавательному развитию.

- Помогает предотвратить незапланированные беременности после родов.

- Защищает ваше здоровье - способствует нормальному течению послеродового периода, осуществляет профилактику возникновения мастопатии, опухолей молочной железы, матки и яичников.

- Значительно дешевле, чем искусственные смеси.

Правила введения прикормки

Прикорм для малышейВведение любых продуктов и блюд прикорма - это первые шаги к переходу ребенка на качественно новое питание, к которому он должен привыкнуть. Эти шаги нужно делать осторожно, терпеливо, не спеша, чтобы избежать нежелательных реакций, осложнений и даже отказа ребенка принимать новую для него еду, которая отличается от грудного молока по запаху, вкусу и консистенции.

Прикармливать нужно постепенно

Конечно, в возрасте не ранее 3-3,5 месяца начинают давать пищевую добавку в виде фруктового, ягодного или овощного сока, а через 1,5-2 недели, если у ребенка не имеет каких-либо нежелательных реакций, вводят следующую пищевую добавку - фруктовое или ягодное пюре без мелких косточек и комочков. Затем начинают включать в рацион поочередно более густой прикорм: первый - с 4-4,5 месяцев, второй - с 5-5,5 месяцев, третий - с 7-8 месяцев.

Постепенно все виды прикорма усложняются за счет введения в рацион других пищевых продуктов: сыра, желтка куриного яйца, растительного, сливочного масла, сливок, мясного, рыбного пюре, хлеба, сухарей, печенья.
 
Во время употребления ребенком новых продуктов и блюд прикорма всегда берется во внимание его состояние здоровья, аппетит, масса тела, наличие явных или потенциальных (семейных) аллергических реакций на те или иные продукты, склонность к нарушениям со стороны органов пищеварения (срыгивание, вздутие живота, желудочные колики), частота и характер стула. Поэтому программа прикармливания, учитывая индивидуальные особенности ребенка, может несколько измениться, но не в ущерб полноценности состава рациона.

Наряду с этим, важно подчеркнуть, что главным принципом программы является поддержка лактации матери и как можно более длительное сохранение грудного вскармливания ребенка. Поэтому, в случае условия, что кормящая мама хорошо питается и в ее рационе достаточно свежих фруктов и овощей, ребенок, который хорошо развивается, до 4-5 месяцев обходится без каких-либо пищевых добавок (соков и пюре).

Первый прикорм

Здоровым детям с нормальной массой тела на первый прикорм рекомендуется овощное пюре. Его нужно давать в удобное для вас фиксированное время, обычно в обеденный. Для приготовления пюре используют овощи высокого качества с нежной клетчаткой - картофель, морковь, капусту в соотношении 2:1:1. После шестимесячного возраста можно использовать и другие овощи - шпинат, спаржу, кабачки, тыква, зеленый горошек, зелень.

Овощи отваривают на пару или в небольшом количестве воды (отдельно), измельчают до однородной массы без комков, доводят до нужной плотности овощным отваром, добавляют растительное масло (кукурузное, подсолнечное или оливковое) из расчета 1 чайная ложка (3г) на порцию пюре 150 г или сливки 10% жирности - 2-3 чайные ложки. Вместо соли добавляют сок лимона или клюквы (1/2-1 чайная ложка).

С 6 месяцев овощное пюре можно давать с желтком (с 1/4 частью) сваренного вкрутую яйца, а с 7 месяцев - овощное пюре. Это два самостоятельных блюда, которые нужно чередовать, включая в рацион кормления ребенка в разные дни. Овощное пюре дают один раз в день, ежедневно, постепенно превращая его в обеденное блюдо. В случаях анемии мясное овощное пюре можно вводить раньше - с 5,5-6 месяцев.

Кормление малышаВторое прикармливание

Это молочно-крупяная каша, хорошо разваренная, протертая (если из цельного зерна), не очень густой консистенции. Все виды круп имеют примерно одинаковую пищевую и энергетическую ценность, они богаты растительными белками, крахмал, клетчатку, минеральные вещества и витамины группы В (В1, В2, РР).

Но есть и различия, которые важно учитывать при индивидуальном выборе продукта для ребенка. Например, рис отличается от других круп наивысшим содержанием крахмала, а гречка - более высоким содержанием минеральных веществ, железа и витаминов. Кроме того, рис и гречка, в отличие от манной и овсяной (а также ячменной) круп, не содержащих клейковины (глютена), которая плохо усваивается. У некоторых детей при частом использовании манной или овсяной каш через неприятие глютена развивается болезнь кишечника - целиакия.

Поэтому при введении второго прикорма в первую очередь отдается предпочтение кашам из риса или гречки. Манку и овсянку начинают давать позже, когда ребенок хорошо привыкнет к первым, и дают их, чередуя с другими видами каш.

Сначала варят каши из одного вида зерна, а с 8-9 месяцев можно готовить двух-или многокомпонентные каши - ассорти. Для более быстрого приготовления каш крупу размалывают в муку и варят из расчета на порцию 150 г - 10 г крупяной муки, 30 мл свежего коровьего молока, 50 мл воды, 5 г сахара, 3 г (позднее 5 г) сливочного масла.

Полезные молочно-крупяные каши с фруктовыми или овощными добавками (сок или пюре из моркови, тыквы, яблок, бананов и других фруктов).
Для детей с аллергией на белки коровьего молока, нужно готовить безмолочные каши, обогащенные фруктами, или другими добавками. Кашу дают ежедневно один раз.

Малышам с недостаточной массой тела или с нарушениями пищеварения первый прикорм может быть каша, а вторым - овощное пюре.

Третий прикорм

Третий прикорм - это кисломолочная смесь специального приготовления для детского питания - кефир, ацидофильное молоко, бифивит, симбивит и другие виды. Кисломолочные смеси, в основном, выпускаются молочными кухнями или фабриками-кухнями детского питания. Их готовят на основе цельного коровьего молока и специальных бактериальных молочнокислых заквасок. Новыми эффективным продуктами, содержащими бифидо-и лактобактерии, которые особенно полезны для детей, есть бифивит и симбивит.

Кисломолочные смеси можно готовить также на основе адаптированных молочных (кисломолочный «Виталакт») и ацидофильных смесей, например, «Малыш». Их применение обеспечивает двойную пользу - сбалансированное питание и заселение в пищеварительный канал полезной, защитной микрофлоры.

Кисломолочные смеси целесообразно сочетать с сыром или нежирным печеньем (растертым в порошок).

После введения трех основных прикормов в рационе питания детей еще остается два полных кормления грудью мамы. В тех случаях, когда грудного молока уже мало, необходимо докармливать ребенка молочной смесью. Конечно, что лучшей заменой грудного молока, которого не хватает, есть современные адаптированные молочные смеси, которые продаются в магазинах детского питания в широком ассортименте, как отечественного, так и зарубежного производства.

В 8-9 месяцев дети получают настоящий обед из трех блюд. На 10-11 месяце малыш понемногу начинает жевать пищу, ему можно уже готовить фрикадельки из телятины, курицы или кролика, а в 1 год - паровые котлеты из разных нежирных сортов мяса. Пюре из печени вводится даже раньше (по рекомендации врача).

Один раз в 7-10 дней рекомендуется давать пюре, тефтели или паровые котлеты из рыбы. Выбирают те сорта рыбы, которые не содержат очень мелких косточек (треска, мерлуза, судак и др.).

Искусственное вскармливание

Прикорм малышей после годаИскусственное вскармливание - это вынужденный способ кормления, когда все попытки кормить грудью оказались безрезультатными.

Искусственное вскармливание:

- Препятствует установлению эмоциональной связи между вами и малышом.

- Способствует частым заболеванием ребенка: диарейным, респираторным, инфекционным.

- Является фактором возникновения аллергических реакций и заболеваний (экзема, бронхиальная астма).

- Увеличивает риск развития хронических заболеваний органов пищеварения, челюстных, стоматологических и ортопедических нарушений.

- Способствует появлению в будущем ожирения, сахарного диабета, атеросклероза у ребенка.

- Порождает трудности в учебе, воспитании, интеллектуальном развитии малыша.

- Увеличивает риск возникновения у вас осложнений послеродового периода, способствует быстрому восстановлению способности забеременеть.

- Повышает риск развития опухолей молочной железы, яичников.

Переход детей на искусственное вскармливание должен быть строго обусловлен и осуществляться под контролем педиатра. Причинами для искусственного вскармливания, особенно для новорожденных (от рождения до 28 дней) и грудных детей в возрасте до 4-5 месяцев жизни, могут быть полное отсутствие у матери молока или противопоказания к естественному вскармливанию по медицинским показаниям (временными или постоянными) со стороны матери или ребенка. Таких противопоказаний немного и они хорошо известны врачам.
 
Особенно нежелательным является искусственное вскармливание в первые 3-4 месяца, так как это наиболее незрелый период жизни ребенка считается «критическим» для сохранения его здоровья, а грудное молоко матери помогает малышам, даже недоношенным или тем, что родились больными, преодолеть недуги и трудности этого периода. (Возможно вам будет интересно прочесть статью о плохом сне малышей)

Поэтому, с целью отсрочки раннего или слишком форсированного перевода на искусственное вскармливание, рекомендуется не отказывать ребенку в грудном молоке, если у вас оно есть хотя бы в очень малом количестве. А в случае полного отсутствия у вас молока, можно использовать излишки грудного молока других матерей (после его кипячения).
 
В первый год жизни вашему маленькому «гурману» нужно привыкнуть к разнообразной пище и научиться ее пережевывать. В этот период педиатры рекомендуют комбинировать домашнее питание с «баночками», которые идеально подходят почти каждому ребенку. Несмотря на это, большинство родителей сомневаются относительно качества этой продукции.

Есть ли в детских консервантах вредные добавки?

Помимо основных ингредиентов, в состав детского питания входит кукурузный или пшеничный крахмал, рисовая мука. Поэтому вы можете не волноваться - это натуральные добавки, которые оптимизируют состав продуктов, повышают их пищевую ценность и способствуют легкому усвоению. Они абсолютно безопасны для ребенка, поскольку полностью отвечают особенностям его организма. А по декстрозы или фруктозы, которыми подслащивают некоторые «блюда», они также безопасны. Это чистый фруктовый сахар, который добавляют для вкуса в детские консервантов при производстве.

Он хорошо усваивается, не вызывая у малыша «неприятностей». Чего нельзя сказать про обычный сахар и соль, который ребенку до года вообще употреблять не рекомендуется. Поэтому не стоит подслащивать или подсаливать готовое питание, если оно вам кажется невкусным. В «баночке» содержится все необходимое, ибо во время приготовления существует определенная технология и дозирования ингредиентов.

Питание малыша в годикВитамины есть и в домашних, и в магазинных блюдах

К сожалению, не всегда малыша можно обеспечить всеми необходимыми веществами с помощью натуральных продуктов. Овощи и фрукты богата витаминами только «в сезон», а зимой теряют большинство из них. И даже остатки витаминов непросто сохранить при приготовлении, ведь тогда полезных веществ становится намного меньше. «Баночки» не зависят от сезона, поэтому сохраняют витамины и микроэлементы в течение года.

Некоторые детские консервы дополнительно обогащены бета-каротином, железом, йодом, калием и другими витаминами. Кроме того, благодаря вакуумной упаковке все полезные свойства надежно хранятся. Консерванты, стабилизаторы, красители в детском питании запрещены. Единственный разрешенный «консервант» - витамин С, который для малыша является полезным.

Аллергия на питание со «стаканов»

Готовое детское питание производят из экологически чистых продуктов, которые проходят жесткий контроль на содержание вредных веществ. Поэтому вероятность возникновения аллергии на эти продукты значительно меньше, чем на приготовленные в домашних условиях. Аллергия может возникнуть при передозировке пищи. Чтобы этого не произошло, каждый новый продукт нужно вводить в рацион постепенно, не смешивая не проверены на аллергию продукты.

Лучше перед покупкой блюд в баночках посоветоваться с педиатром. Учитывая рост и вес малыша, врач сбалансирует меню. Например, при недостаточности витаминов врач может посоветовать употреблять сок, каши и пюре с необходимыми добавками. Для деток с аллергией на коровье молоко - безмолочные каши с пониженным содержанием лактозы.

От детского до взрослого питания

Иногда после «баночковых» вкусностей малыш отказывается от другой пищи. Как правило, это связано с тем, что ребенка кормили кашами и пюре «не по возрасту». Если малышу до 12 месяцев предлагать смеси предназначены для 3-х месячных детей, то будут проблемы с желудочно-кишечным трактом, который еще привык к «твердой» пищи. Чтобы этого не произошло, нужно внимательно читать на банке для детей любого возраста предназначено питания, ведь на сегодняшний день производители разработать понятную маркировку, указывая для любого возраста и периода развития рассчитан продукт.

Список наиболее употребительных молочных смесей для искусственного вскармливания ребенка

Высоко адаптированные молочные смеси: "Alprem" и "Нан" (фирма "Нестле", Швейцария), "Нутрилон", "Фрисолак" (фирма "Нутриция", Голландия), "Прехип" и "Хип-1" (фирма "Хип "Австрия)," Пулева-1 "(фирма" Эббот Лабораториз ", США)," Энфамил-1 "(фирма" Мид Джонсон ", США, Голландия)," Пре-Хайнц "(фирма" Хайнц ", США) , "СМА" (фирма "ВайтНьютришинелс", США), "Бона" (фирма "Нестле", Швейцария), "Пилти" (фирма "Ван Ден Берг Фудс", Финляндия), "Пикомил" (фирма "KRKA", Словения ), "Детолакт-плюс", "Детолакт-бифидус", "Детолакт-пре" ("Балта", Украина).

Примечание: Смеси с приставкой "пре" или цифрой "0" рассчитаны для новорожденных или недоношенных детей.

Менее адаптированные молочные смеси (казеиновые формулы): "Симилак", "Симилак с железом" (фирма "Эббот Лабораториз", США), "Импрес" (фирма "Крюгер", Германия), "Энфамил", "Энфамил с железом", "Энфамил-2" (фирма "Мид Джонсон", США, Голландия), "Хип-2" (фирма "Хип", Австрия).

Частично адаптированные молочные смеси (казеиновые формулы): "Малютка", "Малыш" ("Хорол", Украина, "Истра", Россия, "Вилковиск", Беларусь), "Виталакт", "Виталактзбагачений", "Виталакт-М", "Ладушка", "Детолакт", "Солнышко" (Украина), "Милумил" (фирма "Милупа", Германия), "Милазан" (фирма "Миттельальбе", Германия).

Вероятно Вам будет интересно узнать в какие игры можно играть с детьми до полутора лет


Не ругайте детей за плохой почерк

Ежегодно тысячи родителей ведут своих чад в школу, с волнением ожидая от них успехов. Практически все мы стараемся воплотить в детях свои желания, школьные провалы и недостатки, считаем, что они...


Запретные темы или расскажите детям о...

Когда ребенок впервые начинает проявлять интерес к тому, что является сугубо взрослыми темами, практически все родители начинают испытывать трудности: как именно разъяснить сыну или дочке такие...


Лидерские качества или как воспитать лидера

В последнее время популярно стало говорить о лидере и лидерстве. Однако, что это такое на самом деле, не каждый может сказать. Какие качества присущи лидеру, а какие нет? Как «найти»...


Сказки и рассказы для детей

Запомнил на всю жизнь, как я фотографировался с Дедом Морозом и Снегурочкой. Поставили меня, маленького, на стульчик, навели объектив. А я Снегурочку за руку взял и прижался к ней. И все дальше от...


Ответственность родителей за воспитание ребенка

В последнее время я стала за собой все чаще и чаще замечать те черты, которые прежде мне не нравились в других людях. Сейчас я вдруг попадаю в ситуации, что уже были в моей жизни - в детстве. Тогда...


Левша или правша - третьего не бывает

Считается, что человек приходит в этот мир одинаково хорошо владея обеими руками. Но, вырастая, одни из нас становятся левшами, а другие правшами. Почему? Причина этого - особенность...


Вступительные тестирования в школу разрушают психику детей

Дочке моей подруги - сообразительной и любознательной Софийке - только исполнилось 6 лет. Собственно, как и большинство детей ее возраста, она через две недели станет школьницей. Это - радостное...


Уделите ребенку внимание

Психологи бьют тревогу: в настоящее время родители все меньше внимания уделяют своим сыновьям и дочерям. По статистике, лишь 25 минут в неделю взрослые общаются с детьми, как говорится, на...


Книга для Вашего ребенка

Сегодня начитанных ребятишек встретишь нечасто. Возможно, вас возмутит такое мое заявление с первых строк статьи. И все же осмелюсь заявить еще раз: среди сегодняшних ребятишек чтения книг редко...


Обучающие игрушки для детей или как я с сыном игрушку обучала

Каждая мама желает видеть в собственном ребенке талантливую личность, мечтает о его успешном обучении и счастливом будущем. Я по специальности учитель и после рождения собственных детей была...


Имбилдинг: упражнения в домашних условиях
Сексуальная гимнастика. Современная медицина доказывает, что вскоре от импотенции и фригидности можно будет полностью избавиться. Для этого доктора и ученые разработали специальную гимнастику и даже и ...

О пользе бдительности или если потерялся ребенок
ЕСЛИ РЕБЕНОК ПОТЕРЯЛСЯМаленькие дети могут попасть в еще одну неприятную ситуацию — потеряться. Такое возможно и в городе, и за его пределами. Во втором случае найти чадо куда сложнее, поэтому, ...

Музеи юга и востока Украины
Украина - страна музеев. Национальному историко-культурному наследию нашего государства могут позавидовать многие страны мира, а также среди стран Европы Украина включена в первую десятку по количес ...

Мастурбация женщин и мужчин: вред и польза онанизма
В этой статье мы обратимся к рассмотрению сексуального поведения, которое в общественном сознании получило неоднозначное восприятие. Наиболее массовое после би и гомосексуального полового акта - это ф ...

Отзывы о лечении бронхиальной астмы у детей
На сегодняшний день современная медицина предлагает каждому, кто имеет проблемы со здоровьем, широкий выбор лекарств и медицинских учреждений. Предложений настолько много, что невозможно понять, что ...

Отзывы (0)  Распечатать
Добавление комментария