Белковая диета от А до Я

Белковая диета для похудения: отзывы, рацион, рекомендации к белковой диете

Белковая диета считается одной из наиболее эффективных и здоровых. Это объясняется тем, что белок обеспечивает организм человека практически всеми полезными веществами, необходимыми ему для осуществления полноценной жизнедеятельности. Кроме того, процесс похудения при белковой диете облегчается за счет почти полного отсутствия голода.

Рацион

Основное направление белковой диеты – это резкое снижение в рационе углеводов и жиров и введение  в него достаточного количества белков. Таким образом, исключаются макаронные и хлебобулочные изделия, сахар, картофель, выпечка. Чистые животные и растительные жиры также запрещены.

Разрешены без ограничений овощи и фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты с низким процентом жирности, салаты и яйца. За счет того, что белковая пища усваивается гораздо дольше углеводов, на протяжении белковой диеты будет присутствовать ощущение сытости.

Принцип действия

В начале белковой диеты начинает расходоваться запас гликогена в организме. Вес уходит довольно быстро за счет потери большого количества жидкости. Следующими начинают расходоваться запасы жировых клеток и мышечной массы, которые служат сырьем для производства глюкозы, необходимой для жизнедеятельности организма.

Процесс снижения веса при белковой диете проходит постоянно, но довольно медленными темпами. Часто килограммы вообще перестают уходить, но не стоит отчаиваться в этом случае – надо измерить объемы бедер и талии, они все равно продолжат уменьшаться. (Читайте также статью про японскую диету).

Общие рекомендации

Белковая диетаСрок белковой диеты не должен превышать 2 недели, в связи с тем, что подобное питание оказывает сильную нагрузку на почки и печень. Для избегания проблем со стулом надо пить побольше воды в течение всего периода диеты. В рационе должно присутствовать много клетчатки, которая содержится в отрубях и некрахмалистых овощах.

Следует заметить что белковая диета для беременных противопоказана, так как в периуд беременности необходимо следовать принципам рационального и сбалансированного питания которое не повлияет на общее состояние Вашего организма.

Преимущества

Как уже говорилась, белковая диета является одной из самых здоровых и эффективных способов похудения на сегодняшний день. Еще с древних времен белок считался основой жизни, поскольку поставляет в организм большинство полезных веществ и при этом долго переваривается, что избавляет нас от чувства голода. Питание при белковой диете является довольно разнообразным, что поможет без труда довести ее до завершения.

Недостатки

Несмотря на то, что белковая диета считается здоровой, она обладает и некоторыми недостатками. Так, в течение этой диеты вытесняется из организма вода, поэтому женщины после 35 лет, выбравшие для себя данный способ похудения, рискуют увеличить количество морщин и получить более сухую кожу лица. Кроме того, из-за потери воды увеличивается нагрузка на почки, печень и сердце. Чтобы этого избежать, на протяжении всей диеты, надо употреблять максимальное количество  воды.

Белковая пища и меню

Составляя свой рацион белковой диеты следует учитывать содержание белка в пище, так в частности из всем известных продуктов с минимальным количеством белка можно выделить: грибы, различные овощи и ягоды. Среднее содержание белка имеют пшеничные и ржаные хлебо-булочные изделия, рис, перловка (перловая крупа), молочные продукты (сметана, молоко, кефир). Наиболее высокое содержание белка можно найти в вареной колбасе и сосисках, макаронных изделиях, жирном твороге, манной, гречаной и пшеничной крупе.

Белковая диетаСреди белковой пищи содержащей наибольшее количество белка (около 15 гр. на 100гр. продукта) выделяются следующие продукты: Нежирный творог, мясо птиц, мясо животных, сыры, большинство рыбных продуктов, орехи, фасоль и горох. К Вашему сведенью добавим, что если Вы имеете непереносимость некоторых продуктов, то их можно успешно заменять, так например 1 стакан молока прекрасно заменяет 150 гр. риса.

Белковых диет достаточно большое количество но наш женский сайт womenparadise.ru выделил из этой массы наиболее эффективную по словам очевдцев. Следует заметить что срок диеты составляет 25 дней, но при этом некоторые результаты просто поразили нас, а именно, возможность сбросить до 5 кг. за одну неделю.

Итак, меню. Первая неделя состоит из следующего рациона:

- завтрак: кофе или чай без сахара
- между завтраком и обедом: 1 яблоко и 1 яйцо сваренное вкрутую
- обед: отварное мясо в количестве 100-150 гр.
- между обедом и ужином: 100-150 гр. твердого сыра
- ужин: один стакан кефира.

В оставшиеся 20 дней без мяса и соли можно есть любые каши исключая манную, в любом объеме пить минеральную воду и чай без сахара (что воспрещается делать в первые пять дней). Кефир который Вы пили на ужин по прежнему продолжаете пить. (Рекомендуем ознакомиться с несколькими эффективными советами для достижения идеальной фигуры).

Белковая диета – отзывы

На сегодняшний день однозначного ответа врачей о белковой диете нет, одни говорят о ее пользе другие, о том какой она может причинить вред  здоровью. Мы же предлагаем Вам остановиться на золотой середине, а именно использовать эту диету не чаще чем один раз в год и не более двух недель. На протяжении всего срока диеты необходимо внимательно прислушиваться к своему организму, стоит учесть, что белковая диета по заявлению врачей в некоторых случаях может вызвать запоры, заболевания почек и печени. При первых признаках неблагоприятных изменений в организме - от диеты следует немедленно отказаться и обратиться к врачу.

Подходит ли Вам белковая диета?

Белковая пищаНа сегодняшней день вопрос похудения является очень актуальным – множество людей страдает от лишнего веса, еще больше – хотят похудеть в погоне за модой. Существует огромное количество диет и способов похудения, многие из которых обещают заманчивые результаты без приложения каких-либо усилий в отношении еды или физических нагрузок.

Как же разобраться в этом многообразии выбора и сделать верный шаг навстречу стройности? Предлагаем вам ответить себе на несколько вопросов, которые помогут решить стоит ли применять белковую диету или, сделав соответствующие выводы  использовать другую.

Главное – здоровье

Это, наверное, главный вопрос, ответ на который поможет определиться со всеми дальнейшими действиями. Получить его можно, проконсультировавшись со своим лечащим врачом. Только после получения разрешения доктора можно предпринимать какие-то решительные действия по отношению к собственному организму – будь то белковая или другие строгие диеты а так же физические нагрузки.  Естественно, для людей с хроническими заболеваниями этот вариант не рассматривается вообще – в их случае существует ряд специальных диет, показанных при определенных видах болезней.

Проверяем кошелек

При выборе белковой диеты впрочем, как и любой другой очень существенным является вопрос бюджета, ведь некоторые из них предполагают экзотические или просто дорогие продукты, которые не всем по карману. Начиная диету, будьте уверены, что у вас достаточно средств на полный курс, и это не скажется на общем уровне жизни семьи. Согласитесь, когда мама покупает пятый ананас вместо продуктов на ужин, вряд ли ее ждет поддержка семьи в вопросе похудения. А именно поддержка близких людей является третьим ключевым моментом при выборе диеты.

Белковая пищаВлияние окружающих

Эмоциональная поддержка семьи или общение в кругу единомышленников оказывают довольно сильное влияние на протекания курса диеты, и соответственно на ее результат. Оцените ваше окружение и подумайте, какой именно способ похудения вызовет у близких поддержку, а не сопротивление. Врядли кому-то понравится, если вы решили голодать ради потери лишних килограмм, при этом срывая свое раздражение на семье. А если не будет поддержки, выдержать намеченный путь будет очень сложно, скорее даже невозможно.

Ритм жизни

В зависимости от графика работы и общей загруженности меняются и приоритеты в выборе диеты. Если диета предполагает приготовление специальных сложных блюд, и при этом семья хочет обычного питания, а работа – 10 часового присутствия, вряд ли этот способ будет обречен на успех. В таком случае надо выбирать диету, которая не требует особых временных затрат. Или как вариант – переводить на данный образ питания всю семью.

Анализ прошлых ошибок

Вы уже пробовали одну или несколько диет, и ни одна из них не принесла обещанных результатов? Подумайте, в чем заключались проблемные моменты, которые не позволили достичь нужного эффекта. Может быть, вы постоянно ощущали чувство голода – тогда вам нужна диета, которая ориентирована не на уменьшение количества пищи, а на снижение ее калорийности. Если это была монодиета, или диета с очень ограниченным выбором продуктов, посмотрите в сторону дробного питания, когда пища разнообразна, но разрешена в малых количествах.
 
Проанализировав все эти пункты, вы сможете определиться, подходит ли Вам белковая диета или же правильно будет подобрать себе другую диету и в этот раз уже точно сбросите лишние килограммы и обретете желаемую форму. Главное – верить в себя, ставить перед собой реальные цели и выбирать здоровые способы похудения.


Про безболезненное лечение зубов беременным и детям. Где и у кого лечить зубы в период беременности. Стоматология для беременных

Первый визит к стоматологу... Психологи в течение долгих лет пытаются понять и объяснить, почему большинство людей с такой осторожностью, а порой с ужасом садятся в стоматологическое кресло....


Анорексия. Реальная история и фото девушки переболевшей анорексией

Снежанна: «Даже находясь в реанимации. Я отрицала диагноз «анорексия!» «У меня анорексия? Да никогда! Как я успешная, состоявшаяся женщина могу страдать психическим...


Прыщи: лечение и профилактика угрей на лице, сыпи, прыщей на половых органах и попе

Часто появление мелких, и даже больших прыщей на различных частях лица не доставляет нам физических неудобств, но приносит массу моральных переживаний. Мы становимся неуверенными в себе, стараемся...


Профессиональный уход за волосами в домашних условиях

Шикарные, ухоженные волосы во все времена были лучшим украшением женщины. Сегодня индустрия косметики предлагает огромное количество разнообразных средств  по уходу за волосами. Кроме того,...


Углеводная диета опасна для здоровья

Садясь на диету, мы хотим приобрести идеальные формы, но какие последствия нас ожидают через 10-15 лет мы не задумываемся. А ведь для организма ничего не проходит бесследно, в особенности такой...


Здоровое питание и как похудеть без диет

Красота требует жертв, именно эту фразу часто повторяют девушки и дамы, отказывая себе во многих радостях жизни, изнуряя себя диетами, или проводя часы в тренажерном зале. В какой-то мере, нам...


Стимуляторы памяти и оздоровления

1. Смех - лучшая медицина, утверждает народная и научная мудрость. Смех - это позитивное отношение к жизни, а это повышает сопротивляемость организма болезням. Смех способствует выработке гормонов и...


Энергетика деревьев: природные источники энергии

Заниматься медитацией или работать с жезлами лучше на природе рядом с природными источниками энергии (у воды, в лесу, в горах). Стоять при этом лучше босиком. Это улучшает процессы екергообмину и...


Жезлы фараонов для оздоровления и интеллекта

Жезлы фараонов и пирамиды это единственный и неразрывный комплекс. Только когда они существуют вместе, то представляют технологию XXI века. Пирамида является мощной антенной, энергетической...


Уход за кожей лица в зависимости от типа кожи и возраста

Сложное строение кожи, её участие в общем процессе жизнедеятельности организма, наличие вредных привычек, влияние окружающей среды и условия жизни и, наконец, индивидуальность каждого человека...


Как наладить отношения в семье если муж уходит к другой
По данным статистики, почти каждый пятый женатый мужчина в возрасте 40-50 лет разводится и вступает в новый брак. Что же происходит с некогда примерными супругами? Почему они так резко изменяют свою ...

Свадебные прически с живыми и искусственными цветами. Фото
Живые нежные цветы, вплетенные в прическу невесты, особенным образом подчеркнут ее прелесть (смотри фото). Маленькие бутончики, искусно сплетенные в веночек, или отдельные букетики, закрепленные на го ...

Ребенок, учитель, школа: подготовка и учеба
Вам не кажется, что школьный звонок осенью и весной звенит по-разному? Весной он поет про каникулы, отдых у бабушки в деревне, интересные путешествия, турпоходы с друзьями. Осенью же настойчиво и одно ...

Какую выбрать краску для волос. Отзывы
Если вы хотите поменять свой образ, то, пожалуй, проще всего это сделать, изменив цвет волос. При этом важно не ошибиться с выбором оттенка. Правильно подобранный цвет поможет спрятать незначительны ...

Влияние цвета на организм. Лечение цветом
Мы еще недостаточно знаем о цвете как про органическую систему, которая постоянно влияет на нас. Древние народы в этом вопросе были образованными. В Древнем Египте, Китае, Тибете, Греции, доколумбов ...

Отзывы (3)  Распечатать
Написал: Настуся  цитировать
Девочки, делюсь своим рецептом белковой диеты. И сразу хочу сказать что способ действительно очень эффективный - мой результат 15 дней 12 кило... Самое главное в диете это второй шаг: первый решиться, а второй, начать :)

Итак, в первый день утром я выпила только чашечку кофе, без ничего (сахара, сливок и т.п.) собственно такое меню на завтрак у меня было и до белковой диеты :) В середине дня (в обед) отвариваете два яйца, рекомендуют вкрутую, но когда я варила получалось по разному. К яйцам делаете салатик из свежих овощей, желательно из капусты. Салат заправляем оливковым или подсолнечным маслом. Запить можно овощным соком без добавления соли. Ужин: я покупаю хек, пангасиуса или камбалу, обжариваю грамм 300 в небольшом количестве масла - всё ужин готов...

На второй день завтрак остается без изменений, но уже к кофе можете добавить 1 тост или сухарик (я ела сухарик с изюмом)... В обед: кушаем отварную рыбку, также грамм 300. Ужин: Отвариваем 200 грамм говядины, и чуть позже можно выпить стакан кефира с минимальным содержанием жира....

Третий день: в этот день меня начали посещать мысли "а может ну её эту диету" но сдерживало то что два дня уже позади и осталось совсем немного :)... Итак, завтрак: остается таким же как и во второй день, ничего не меняем. А вот в обед обжариваем крупный кабачок и после него можно слопать яблочко... Ужин: отварная говядина (200 грамм), овощной салатик с маслом, отварные яйца 2 - шт. (желательно вкрутую)...

На четвертый день: желание бросить эту затею возрастает до предела, но три дня позади и "врагу не сдается наш гордый Варяг"... Завтрак - только кофе. Обед - съедаем небольшой кусочек сыра (как на 2 бутерброда) и отвариваем три морковки - на этом обед закончен. Ваш ужин будет более вкусным но также в маленьких количествах: можно кушать фрукты: апельсинчик, яблочко и т.д. но желательно чтобы фрукты были с небольшим кол-ом сахара и не более 300 - 400 грамм.

Пятый день, уже легче, так как заметны результаты!!! На завтрак сьедаем только 1-2 морковки. Без кофе, тяжело но надо пережить... Обед: томатный или овощной сок с жареной рыбкой 300-350 грамм. Ужин - такой же как и на четвертый день (фрукты)...

Шестой день белковой диеты - утром кофе (без ничего). Обед: меня порадовала половинка небольшой курочки (400-450 грамм) да еще и с салатиком (овощной с растительным маслом). Ужин менее богатый, тертая морковь (примерно один не утрамбованный стакан) с оливковым или подсолнечным маслом (я ем без масла) плюс к этому кулинарному чуду добавляем все тех же два "крутых" яйца...

День седьмой: Привычный кофе по утрам следует заменить чашечкой чая желательно без сахара но я добавляла 1 ч.л. В обед кушаем фрукты (250-300 грамм) с отварной говядиной (300 грамм). Ужин: У вас есть право выбора, можно есть все что угодно, шучу :) выбираете любой ужин который был за последние 7 дней за исключением третьего дня...

Далее все просто и придерживаться диеты уже будет легче так как с каждым днем будут заметны результаты, но весы лучше спрятать подальше, - заметила что вес имеет свойство скакать в эти дни. Итак Вторая часть белковой диеты: все точно также, только в обратном порядке: т.е. снова кушаете то что ели вчера, затем кушаете то что ели на 6-ой, 5-ый, 4-ый .... 1-ый день белковой диеты....

В течении всего периода белковой диеты необходимо пить побольше мин. не газированной воды, собственно потребность в ней вы и так почувствуете...

Мой отзыв о белковой диете наверное самый положительный из всех испробованных диет, а испробовано много :). Но не менее важно после диеты не устраивать себе шикарных праздников желудка, ограничить употребление мучного и сладкого, чтобы снова не пришлось начинать с начала.
   
 
Написал: Амалия  цитировать
Уже 8 дней как начала белковую диету, очень сложно удержаться от других вкусных соблазнов, хотя часто нарушаю рацион уже видны результаты (на весах wink ), надеюсь дальше будет легче.
   
 
Написал: Мария  цитировать
Пожалуй соглашусь с автором статьи, что белковая диета действительно эффективная, но существует несколько препятствий которые необходимо преодолеть. Во первых она меняет практически весь ваш привычный образ жизни, особенно если у вас семья и дети. Раньше садилась за стол со всеми вместе и кушала то что приготовила для всех, сейчас же приходится кушать практически отдельно от семьи а посидеть за ужином вместе ой как хочется, но плохо удается так как смотря на еду хочется есть. Поэтому стараюсь своим накрыть на стол и быстренько бежать с кухни чтобы ничего не слопать.

Обед тоже кардинально изменился, раньше ходила с коллегами в кафе, теперь обедаю на рабочем месте - в общем жизнь меняется кардинально. Дети с мужем на все это дело смотрят с подозрением :) и конечно говорят мама брось ты эту диету мы тебя с папой итак любим, но цель поставлена и в первую очередь решила доказать себе что я смогу. Поэтому прежде чем начинать, подумайте готовы ли вы изменить свои обычные привычные дела и образ жизни ради нескольких лишних килограмм :). Всем удачки в начинаниях и прекрасных результатов!
   
 
Добавление комментария