Проблема избыточной массы тела и рецепты похудения

Долгожданная весна должна принести хорошее настроение. Зато несколько лишних килограммов, что мы набрали за зиму, только его портят и добавляют проблем с гардеробом. Надежда на то, что летом с появлением в нашем рационе большого количества овощей и увеличением физической активности масса тела нормализуется, оправдывается не всегда.

Вместе с тем проблема похудения волнует значительно больший контингент людей. В Украине, России и Казахстане 40% взрослого населения и 10% детского имеют избыточную массу тела.

Избыточная масса тела - это не только проблемы с одеждой большего размера, это, прежде всего, проблемы со здоровьем: избыточное давление, боли в суставах, эндокринные нарушения, в т.ч. бесплодия у женщин и снижение потенции у мужчин.

Если отбросить ожирения, это связано с патологией центральной нервной и эндокринной систем, на долю которых приходится лишь 1% ожирения, причиной всех остальных случаев ожирения является дисбаланс между калориями, которые потребляет человек, и калориями, которые она тратит.

Чаще ожирение возникает вследствие переедания на фоне снижения физической активности, возрастных, половых, профессиональных факторов и некоторых физиологических состояний (беременность, лактация, климакс и др.).

Три «кита», направленных на уменьшение массы тела и на которых базируется лечение ожирения, это физические упражнения, лекарственные препараты, диеты. Но имеет ли среднестатистическая женщина в современном обществе время на физические упражнения?

Работа, карьера, дети, семья, уход за родителями и многое другое, что занимает практически все время, не оставляя времени на спортивные залы с современными тренажерами.

Лекарственные препараты являются слишком дорогими, их длительное применение не безопасно для организма, а после отмены этих препаратов масса тела очень быстро восстанавливается.

Что касается диеты для похудения, то думаю, что каждый из нас, кто хоть раз попробовал «сесть» на ту или иную диету, убедился в отсутствии универсальной диеты, которую было бы и легко перенести, и не тратить много времени, а часто и денег, на ее приготовление. К тому же, опять же эффект «отмены».

Большинство из существующих диет, а их действительно множество, не рекомендуют применять длительно, так как следствием может быть нарушение обмена веществ. Но опускать руки не следует. Так, кажется, что панацеи для похудения нет. Про вкусные диеты звезд читайте в этой статье.

Учитывая, что на обмен веществ в организме, который находится в состоянии покоя и обеспечивает энергией для поддержания температуры тела и особенно функций организма; у взрослого человека расходуется лишь 1400-1800 ккал в сутки, рациональное, сбалансированное по белкам, жирам, углеводам и витаминами питание, не превышающей 1400-1800 ккал в сутки, и есть панацея для похудения.

На практике все очень просто. Каждый продукт маркируется энергетической ценностью, где указано содержание килокалорий на 100 г продукта. При отсутствии такого, например, овощи, мясо, яйца, их калорийность легко найти в интернете, в многочисленных справочниках.

Следует все время иметь в руках калькулятор (блокнот с карандашом) для подсчета потребляемых калорий. Если такой подсчет станет правилом, стилем жизни, успех гарантирован. При этом можно есть все, только с ограничением общего количества калорий в сутки.

Я не буду напоминать о том, что лучше использовать в ежедневном рационе. Об этом много написано (овощи, фрукты), но про один разгрузочный день в неделю, я не могу не упомянуть. Это может быть кефирный (1,5 л), молочный (5-6 стаканов), сливочный (200-400 г сливок), яблочный (1,5 кг) или арбузный (1, -2 кг м »мякоти арбуза) день. Однако его наличие позволит быстрее достичь поставленных целей.

Народная медицина и похудение

А почему бы не вспомнить про недорогие и эффективные средства народной медицины - лекарственные травы? Вместе с уменьшением калорийности пищи трав, пряные сборы снижающие аппетит, стимулируют обменные процессы и нормализуют деятельность пищеварительной и выделительной систем, являются наиболее эффективными и недорогими средствами, которые приведут к похудению и стабилизации массы тела.

Конечно, это требует определенного времени. Но постепенное и равномерное похудение (3-4 кг в месяц) не создадут проблем с обвисшей кожей, улучшат самочувствие и и конечно же Ваше настроение.

Травы для похудения

Какие же травы снижают вес? Прежде всего, это семена льна, корень дягиля лекарственного, алтей, кукурузные рыльца, бузульники сибирский и другие. Можно самим готовить сборы трав и делать отвары и настои. А можно купить в аптеке готовые фитосборы для похудения.

В состав этого собрания входят не только травы, подавляющие аппетит, но и другие травы, которые повышают обмен веществ, выводят воду из жировых клеток, усиливают моторику кишечника, сжигают излишки жира.

Перед использованием трав следует немножко познакомиться с информацией о них. По влиянию на человеческий организм травы для похудения делятся на три группы.

Травы первой группы снижают аппетит. Они разбухают в желудке или обволакивают его стенки, в результате чего создается ощущение сытости. Человек при этом меньше ест и худеет. Типичным представителем этой группы трав являются кукурузные рыльца. Они не только уменьшают аппетит, но и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Травы второй группы влияют на обмен веществ. Это розмарин, куркума, имбирь, листья березы, плоды ежевики, различные острые приправы, лук, чеснок. Однако некоторые травы этой группы могут вызвать обострение хронических болезней, поэтому следует внимательно прочитать всю имеющуюся информацию о них или посоветоваться с врачом.

Травы третьей группы обладают мочегонным, желчегонным и слабительным действием. Они не всегда полезны и эффективны, хотя и позволяют сбросить большое количество веса за несколько дней.

Однако, использование одних только мочегонных трав приведет к обезвоживанию организма, и вес, который пропали за счет воды, моментально вернется, стоит вам прекратить применять травы для похудения. Поэтому мочегонные сборы следует применять только по показаниям и под постоянным контролем врача.

И, в завершение я хочу напомнить известное изречение, мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. Помните об этом, то есть, потребляя умеренное или минимальное количество килокалорий, мы сохраним не только стройность, но и здоровье».

Я, Татьяна Владимировна Береговая, доктор биологических наук, профессор, заведующий отделом фармако-физиологии НИИ физиологии имени академика Петра Богача